Pršut & Teran

Doživite sproščeno kraško zgodbo, ki jo piše ljubezen do koščka zemlje in trdovratnosti človeka, ki na tej zemlji vztraja. Spoznajte zgodbo borjačev, kraških osmic, vinogradov in darov, ki nam jih nudi polna miza dobrot. V bogat program smo vključili tudi degustaciji pršuta in terana. Preverite podrobnejšo vsebino programa, lokacijo popotovanja, galerijo fotografij in druge zanimive vsebine vezane na program.
Z DEGUSTACIJAMI
Cena
65€ na osebo
Trajanje
1 dan
Destinacija
Kras
Min. oseb
20+

Na Krasu Pršut & Teran

Doživite sproščeno kraško zgodbo, ki jo piše ljubezen do koščka zemlje in trdovratnosti človeka, ki na tej zemlji vztraja. Spoznajte zgodbo borjačev, kraških osmic, vinogradov in darov, ki nam jih nudi polna miza dobrot. V bogat program smo vključili tudi degustaciji pršuta in terana.
  • Opis programa
  • Predviden program
  • Lokacija
  • Ocene
  • Podobne ponudbe
Doživite sproščeno kraško zgodbo, ki jo piše ljubezen do koščka zemlje in trdovratnosti človeka, ki na tej zemlji vztraja. Spoznajte zgodbo borjačev, kraških osmic, vinogradov in darov, ki nam jih nudi polna miza dobrot. V bogat program smo vključili tudi degustaciji pršuta in terana. Preverite podrobnejšo vsebino programa, lokacijo popotovanja, galerijo fotografij in druge zanimive vsebine vezane na program.

Opis ponudbe

Destinacija
Kras Opis Kras
Lokacija odhoda
Odhodno mesto izleta se dogovori z naročnikom
Mesto vrnitve
Zaključek izleta po dogovoru z naročnikom.
Dodatne informacije
Potovalni dokument: Veljavna osebna izkaznica
  • Predvidena vsebina in potek programa
Predvidena vsebina in potek programa

PRVI DAN

Na Krasu

Z degustacijami terana in pršuta

Iz odhodnih mest vožnja proti Krasu, si bomo v tipični kraški oštariji privoščili jutranjo kavo in doživeli utrip življenja Kraševcev.

Posebnost Krasa so kraške jame, ki so nastale zaradi specifične sestave tal, zato si bomo ogledali najstarejšo turistično jamo Vilenica. Jama Vilenica je nastala v krednih apnencih lipiške formacije in poteka v smeri proti jugovzhodu. Najdbe v jami dokazujejo bivanje že v pradavnini. Prvi turistični obiski jame so zavedeni leta 1633, kar opredeljuje jamo kot najstarejšo turistično jamo v Evropi. Takrat je grof Petač (Benvenut Petazzi) dal jamo v upravo bližnji lokavski župniji. Kljub temu, da jama ne spada med večje, obiskovalce očara s kapniškim bogastvom, ki so ga opisovali pisatelji in opevali pesniki. Fotografija jame Vilenica je leta 2003 tudi krasila znamko Pošte Slovenije.

Naše raziskovanje Krasa bomo nadaljevali s spoznavanjem kraškega pršuta, ki spada v skupino sredozemskih pršutov in nosi evropsko zaščiteno geografsko oznako. Takšna oznaka pomeni, da je kraški pršut nastajal ob naravnih danostih in klimatskih pogojih pokrajine. Svoj specifični pečat je kraškemu pršutu dala tradicija, ki temelji na prenosu tradicije Kraševcev iz roda v rod. Kraški pršut je bil v zgodovini Kraševcev tudi vzporedna “valuta”, s katero so Kraševci trgovali v bližnji Italiji. Ogledali si bomo procese pridelave in zorenja kraškega pršuta, ki ga bomo ob koncu ogleda degustirali.

Naša naslednja postojanka bo ogled Štanjela, prepoznavnega kraškega bisera, kjer vsak kamen govori svojo zgodbo. Grad Štanjel je z edinstveno vpetostjo vasice, obzidja in mogočnega gradu uprizoril edinstveno kraško podobo na enem mestu. Sprehodili se bomo skozi ulice vasice in povzpeli na obzidje gradu, ki nam nudi razkošni pogled na okolico. Ogled Štanjela bo zaokrožil ogled Ferrarijevega vrta, ki ga je zasnoval arhitekt Maks Fabiani. Ferrarijev vrt, danes kulturni spomenik državnega pomena, se je arhitekturno in materiali prilagajal obliki terena. S svojimi zapletenimi vodovodnimi sistemi je svojstven tehnični načrt, kako upravljati z vodo, ki je na Krasu zaradi sestave tal v stalnem pomanjkanju.

Naše popotovanje bomo nadaljevali v osrčje Krasa, kjer si bomo vzeli čas za postanek pri tipični kraški hiši z dvoriščem (borjačem), in cerkvi, ki nas bo očarala s tipično arhitekturno postavitvijo. Nato si bomo vzeli čas za tradicionalno kraško kosilo. 

Naš zaključek kraškega popotovanja bo v priznani vinski kleti, kjer bomo pobližje spoznali Teran, še drugo posebnost našega Krasa. Teran je vino, ki se prideluje iz trte refošk in je pridelano na ozemlju slovenske Kraške planote. Poseben vonj in okus mu daje kraška zemlja, zato ima teran številne sestavine, ki v odmerjenih količinah delujejo zdravilno na človeški organizem. Zdravilnost Terana je znana skozi stoletno zgodovino. V času Marije Terezije je bil Teran v rabi kot zdravilo, ki se ga je v 2 decilitrih prodajalo v lekarnah za slabokrvne in nosečnice.

Ob strokovno vodenem ogledu kleti bomo spoznali, kje in kako nastaja Teran. Izbrana vina, ki zorijo v njihovih kleteh so del večstoletne dediščine vinarstva in vinogradništva. Po ogledu kraške kleti, ki je doživetje samo po sebi, bomo nadaljevali z bogato vodeno degustacijo. 

Več o Kras

Doživite sproščeno kraško zgodbo, ki jo piše ljubezen do koščka zemlje in trdovratnosti človeka, ki na tej zemlji vztraja. Spoznajte zgodbo borjačev, kraških osmic, vinogradov in darov, ki nam jih nudi polna miza dobrot. V bogat program smo vključili tudi degustaciji pršuta in terana. Preverite podrobnejšo vsebino programa, lokacijo popotovanja, galerijo fotografij in druge zanimive vsebine vezane na program.

Travelicious Review

9.6
4.8od 5
Prevoz
Kulinarika
Skupna ocena
Summary

Doživite kraško zgodbo, ki jo piše ljubezen do koščka zemlje in trdovratnosti človeka, ki na tej zemlji vztraja. Doživite zgodbo borjačev, kraških osmic, vinogradov in darov, ki nam jih nudi polna miza dobrot.

Tukaj še ni komentarja.

Napišite vaš komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

NOVI TERMINI 2023
Od 550€
S PRESKARJEVIM MUZEJEM
Od 65€
ODHOD 17. 12. 2022
Od 40€
Delite nas na družbenih omrežjih

SLO Tours ® | organizator potovanj | © Vse pravice pridržane 2022

Close

Pršut & Teran

Cena
65€ na oseba
Trajanje
1 dan
Destinacija
Kras
Število oseb
20+

    Za pravilno evidentiranje natančno izpolnite polja. Obvezna polja so označena z *.

    Vaši osnovni podatki

    Želim zavarovanje rizika odpovedi

    Prijavljam dodatne osebe


      Pošljite vašo poizvedbo o organizaciji izletov in potovanj. Obvezna polja so označena z *